Опубликовано

Папа Джонс пицца и осетинские пироги

Папа Джонс пицца Москва

Папа Джонс пицца (Москва) — история легендарной службы доставки

Папа Джонс пиццаПапа Джонс — пицца (Papa John’s) — знаменитое сетевое кафе в Соединённых Штатах Америки, специализирующаяся на общепите со службой доставки. Джон Шнаттер — основатель этой сети пиццерий — открыв дебютный ресторан сети в далёком 1984 году. Этот новатор сказал совершенно новое слово в индустрии доставки пиццы — торговля пиццей, в состав которой входили новые, отличные от классических рецептов, ингредиенты и необычное тесто — оказались безумно популярными. Очень скоро один Ресторан «Папы Джонса» превратился в огромную общемировую сеть. Данные 2016-го года говорят нам о том, что по всему миру успешно функционируют около 5000 Папа Джонс — ресторанов в более сорока пяти странах! А в начале 2004 года первая в России пиццерия Papa John`s была торжественно открыта в Москве возле одной из крупных станций Московского метрополитена.

Принципы Папа Джонс — пиццы, которые ревностно соблюдает наша пекарня:

  1. «Чем лучше ингредиенты, тем лучше пицца» — как и Папа Джонс, мы отбираем только лучших поставщиков продуктов и сами пробуем их на вкус, прежде чем положить их в наши пироги или пиццу.
  2. «Повар в пекарне — персона номер один!» —  осетинские пироги и пицца готовятся исключительно поварами — осетинками, поэтому их традиционный вкус невозможно перепутать ни с каким другим пирогом.
  3. «Тоньше тесто — больше начинки» — мы готовим пироги и пиццу, которые по праву славятся самой щедрой начинкой в Москве и вкуснейшим тонким, тающим во рту тестом, приготовленному по эксклюзивному осетинскому рецепту.

Пицца Папы Джонса или осетинские пироги — что выбрать?

Конечно, пицца Папа Джонс — одна из лучших в Москве, и с этим мы даже не собираемся спорить. И мы не будем вас ни в чём убеждать, просто предложим Вам посмотреть, с каким наслаждением наши постоянные клиенты встречают долгожданный, бесплатно доставленный на дом пирог от пекарни «Вкус Москвы» с обилием ПОДАРКОВ И АКЦИЙ. И это гораздо круче любой, даже самой лучшей пиццы на свете. Кстати, «Вкус Москвы» тоже готовит превосходную пиццу — закажите её в каталоге пиццы с доставкой  сайта.

Выберите осетинские пироги, приготовленные по принципам Папа-Джонс — доставки пиццы:

Опубликовано

Осетинские пироги — доставка на станцию метро 

курьер доставки осетинских пирогов вкус москвыОсетинские пироги доставка до метро

Осетинские пироги доставка до станции метро — это быстрая бесплатная горячая подача пирогов к вашему дому — всего за 50 — 90 минут от момента заказа! В эко — пекарне «Вкус — Москвы» можно заказать  осетинские пироги класса «ORGANIC» с 27 видами начинки,  пироги сладкие с яблоком, вишней и творогом, с доставкой в районе любой станции метро Московского Метрополитена, а также на любой адрес в Москве.

Заказать осетинские пироги до станций метро:

Преображенская Площадь,курьер Вкус Москвы Аэропорт, Калужская, Серпуховская, Бауманская, Тульская, Университет, Каховская, Алексеевская, Выставочная, Третьяковская, Каширская, Добрынинская, Сокол, Проспект Мира, ВДНХ

Заказать осетинские пироги  можно, позвонив по телефонам: ✆ 8 (495) 532-34-73 и ✆ 8 (903) 762-72-41.

Вы также имеете полное право заказать пироги в магазине доставки осетинских пирогов на нашем сайте. Доставка в районы станций метро, перечисленных в списке выше, осуществляется в течение часа, заказы принимаются круглосуточно в любой день, а доставляются с понедельника по пятницу .

Опубликовано

Доставка века. Заказать осетинские пироги в Москве — теперь не экзотика!

осетинские пироги доставка в Москве по лучшей цене

Осетинские пироги: доставка, покорившая Москву

Осетинские пироги в Москве и их доставка — быстрая, горячая бесплатная — стали ещё более доступными каждому жителю Столицы, чем когда — либо прежде! Всё это стало возможным благодаря новой и не имеющей аналогов политике акций и подарков клиентам от нашей компании.

Именно качество выпечки и использование в наших осетинских пирогах только натуральных и дорогих ингредиентов и продуктов позволяют нам уверенно держаться в лидерах рынка доставки пирогов на дом или в офис.

доставка осетинских пирогов и пиццы по Москве

С первым заказом вы получаете накопительную карту, благодаря которой уже третий ваш заказ пирогов на сумму 1500 рублей будет абсолютно бесплатным — полностью за наш счёт. Наши постоянные клиенты активно используют эту возможность благодаря уникальной, не имеющей аналогов по своей выгоде в нашей индустрии накопительной карте:

Вам нужно собрать всего 4 печати (одна печать уже стоит на карте при первом заказе), которые ставят наши курьеры при каждой покупке пирогов осетинских или пиццы. При этом, заказывая на сумму от 5000 руб, вы получаете сразу 2 печати и таким образом, каждый Ваш третий заказ, согласно этой системе, может быть бесплатным. Так или иначе, став нашим постоянным клиентом, согласно данной программе лояльности, каждый наш постоянный покупатель регулярно получает набор из двух-трёх больших горячих пирогов или пиццы совершенно бесплатно с доставкой за наш счёт. Постоянный мониторинг конкурентов позволяет нам утверждать, что ничего подобного в Москве на сегодняшний день не предлагается ни в одной службе доставки осетинских пирогов.

 

Просто выберите осетинские пироги из нашего щедрого меню и станьте участником нашего Клуба!

Доставка осетинских пирогов от «Вкуса Москвы» по дерзким акциям:

Вот уже больше года в нашей пекарне действуют сногсшибательные, самые вкусные и выгодные «дерзкие» акции, которые распространяются на любой заказ от 2000 рублей. Всё очень просто: Заказывая всего лишь 3 или 4 пирога, вы гарантированно получаете один пирог бесплатно. Вот как это выглядит:

Наши осетинские пироги, запечатлённые в момент доставки с разрешения наших клиентов:

Опубликовано

Осетинские пироги номер один в Москве

осетинские пироги вкус Москвы

Высшая оценка наших пирогов чистокровными осетинами

ОСЕТИНСКИЕ ПИРОГИ«Вкус Москвы» — это лучшая пекарня осетинских пирогов с доставкой в нашей Столице. И не просто высокопарные слова в свой собственный адрес, а признание самых тонких и искушенных ценителей осетинского пирога на конкурсе традиционной кавказской кухни «Кавказское Застолье — 2017», который проходил с 13 по 15 сентября 2017 года во Владикавказе.

Лучшие осетинские пироги в Москве за всю историю Столицы готовятся к оценке ведущими кулинарными экспертами Алании.

Осетинские пироги с различными видами начинки: от сыра, курицы и мяса, до фасоли, зелени и картофеля были изготовлены в нашими поварами на всех судей Фестиваля, а именно из расчёта на 12 персон. После 3 часов дегустации и обмена мнениями осетинские пироги нашей пекарни «Вкус Москвы» были признаны лучшими на фестивале из 19 конкурсантов, заявленных на конкурсе!

Осетинские пироги доставка в Москве

Наши осетинские пироги дегустируют юные гости Фестиваля
Наши осетинские пироги дегустируют и оценивают по достоинству юные гости Фестиваля

Наши любимые клиенты, выбирая компанию для заказа осетинских пирогов, вновь и вновь выбирают именно нашу пекарню среди десятков конкурентов именно за то, что мы являемся ревностными и трепетными хранителями осетинской народной традиции при выпекании наших пирогов. Для нас особенно дорого, что среди наших клиентов есть множество представителей осетинского народа, которые, будучи нашими постоянными покупателями, признают тот факт, что все наши рецепты неукоснительно соответствуют традициям Аланов.

 

 

Закажите осетинские пироги с бесплатной доставкой

по городу Москва прямо сейчас!

Оформить заказ на нашем сайте можно очень быстро и удобно как с настольного компьютера, так и с мобильного телефона — всего два клика и никакой предоплаты — и через 45-60 минут пылающие жаром и пяьнящим аппетитным ароматом пироги лучших осетинских мастериц — у вас на столе. Кроме того, при заказе от 2000 руб. Вы получаете подарочный пирог совершенно бесплатно! Система накопительных баллов делает возможным совершать каждый третий заказ бесплатно.

Представляем Вашему вниманию наше щедрое и богатое меню:

«Вкус Москвы» — это лучшие осетинские пироги в Москве — закажите прямо сейчас в режиме онлайн и получите удивительные подарки по акции!

Опубликовано

Волшебные Пироги: Москва выбирает наш Вкус!

Осетинские пироги. Заказать с бесплатной доставкой по Москве:

ВНИМАНИЕ! ДЕРЗКИЕ ВЕСЕННИЕ АКЦИИ И СКИДКИ! БЕСПРЕЦЕДЕНТНАЯ ВЫГОДА ДЛЯ ВАС!
ЕСЛИ НАЙДЁТЕ У НАШИХ КОНКУРЕНТОВ ЧТО-ТО ПОХОЖЕЕ — ПОДАРИМ 3 ЛЮБЫХ ПИРОГА!

1. При заказе от 2000 руб. — пирог с картофелем    1200 гр. — В ПОДАРОК!
2. При заказе от 3000 руб. — пицца «Маргарита» или пирог с капустой 1200 гр. на Ваш выбор — В ПОДАРОК!
3. При заказе от 4000 и выше — большой, вкусный и очень приятный СЮРПРИЗ от пекарни «Вкус Москвы».
4. Каждому имениннику — СКИДКА 15% — при заказе на сумму от 4 000 рублей.
5. На второй и последующий заказы СКИДКА 10%*

*Акции не суммируются (вы можете воспользоваться одной акцией или скидкой).

ЩЕДРОСТЬ КАВКАЗА В КАЖДОМ ЗАКАЗЕ!

ТОЛЬКО СЕГОДНЯ! ТОЛЬКО СЕЙЧАС!

Попробуйте наши новинки:


На нашем сайте вы можете не только заказать осетинские пироги, но и найти множество подробных рецептов, например рецепт пиццы в домашних условиях в духовке.

Почему выбирают нас:

Доставка

Быстрая и бесплатная доставка по Москве (от 30 до 90 минут). Пироги доставляем в специальных термосумках, которые сохраняют их горячими несколько часов.

Пекарня

Пекарня «Вкус Москвы» не является филиалом какой-либо сети или франшизой. У нас одна единственная пекарня, где хозяин лично контролирует качество выпечки и блюд.

Курьеры

Наши курьеры всегда имеют при себе сдачу, предельно вежливы, делают всё возможное, чтобы всегда приезжать вовремя.

Пироги

Наши пироги славятся тонким тестом и щедрой начинкой! В ней вы найдёте только натуральное свежее мясо и настоящий осетинский сыр!


Москва выбирает наш Вкус!

Мы предлагаем Вам вкуснейшие ОСЕТИНСКИЕ ПИРОГИ. Это натуральный продукт без искуственных добавок и консервантов. Пирог готовится только после Вашего заказа. Вы получаете пироги горячими и румяными. Скоростной московский ритм заставляет питаться на ходу и зачастую не вкусно. Теперь вы можете все изменить, так как нашей организацией «ВКУС МОСКВЫ», осуществляется заказ и доставка осетинских пирогов и обедов по Москве и Подмосковью в любое удобное для Вас место. Поверьте, если Вы отмечаете праздник в кругу своих близких и родных людей, и на вашем столе среди прочих яств будут расставлены осетинские пироги, привезенные на дом или в офис, они не только украсят его, но и придадут ему особую изюминку и тонкий восточный колорит. Разнообразие начинок и неповторимый аромат не оставят никого равнодушным. Наши повара знают все тонкости и секреты приготовления настоящих осетинских пирогов.

САЛАТЫ – это необъятный простор для творчества, это подтвердит вам любая хозяйка. Славятся салатами итальянская, французская, китайская и конечно же русская кухни. Мы собрали в своей коллекции самые лучшие и известные. Но есть классические рецепты, проверенные временем и заведениями общепита разных стран мира – к таким, например, относятся Греческий салат или «Цезарь».  

Все это вы можете заказать по телефонам:   

8 (903) 762-72-41  

или заказать еду на дом или в офис через Каталог нашего сайта.  
 
Бесплатная доставка по Москве.

 

ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ В НАШУ ГРУППУ ВКОНТАКТЕ !

Опубликовано

Осетинские пироги в Москве с доставкой — лучше не найдёшь!

Купить осетинские пироги

Осетинские пироги в Москве: доставка горячего наслаждения.

Доставка осетинских пирогов в Москве приобрела неслыханную популярность в наши дни. Что же представляют собой эти манящие своим вкусом долгожданные осетинские пироги? Многие думают, что они возникли сравнительно недавно, но это далеко не так, — они появились еще до рождения Христа, и о происхождении осетинских пирогов известно достаточно много. Информация берется не с пустых слов историков, а именно из древних летописей, которые сохранились и по сегодняшний день. Это старинное, проверенное веками блюдо и по сей день сохранило небывалую популярность и актуальность, по заслугам являясь одним из символов легендарных шедевров мировой выпечки!

Осетинские пироги доставка
Компания «Вкус Москвы». Заказать осетинские пироги с доставкой в Москве.

Среди осетин ходят слухи, что:

  • Итальянская пицца — это неудачная попытка придумать что-нибудь новое, в основе попыток лежит рецепт осетинского пирога.
  • А русские курники и рыбники, опять же, переделывание рецепта, основываясь на осетинских пирогах.

Так считают осетины, утверждать наверняка никто не может. Еще в Советском Союзе во Владикавказе открылось масштабное производство осетинских пирогов. Сама начинка и рецепт приготовления никому не открывался. Как только осетинские пироги попали к московскому потребителю, они быстро набрали огромную популярность и доставлялись огромными партиями, в том числе и спец заказами через самолет. Из-за длительного срока доставки пирогов многие из них приходили в негодность до момента получения заказчиком, тогда было принято решение изменить рецепт для повышения срока годности. Для более долгого срока хранения и повышения вкуса, в пироги добавляли жирное молоко.Но уже сегодня можно заказать осетинские пироги в москве с доставкой в любое место, будь это заведение, квартира или офис.

Если Вы  — житель Москвы, закажите лучшие осетинские пироги в Москве с доставкой прямо сейчас:

Выбор начинки более широкий, чем был раньше. Такие пироги подойдет по вкусу совершенно каждому человеку, ведь можно выбрать оптимальный вариант состава из широкого перечня предложенных. При желании можно самому при заказе уточнить, какую начинку желаете, можно приготовить пирог по собственному личному рецепту. Традиции и правила приготовления Издавна в Осетии считалось, что девушка должна обязательно уметь вкусно готовить. Правильно приготовленный осетинский пирог уже считался половиной пройденного пути. Женщина, умеющая вкусно готовить, имела все шансы удачно выйти замуж. Если они не умеет готовить, то ей надо учиться и надеяться, что ей повезет.

история осетинского пирога
осетинские пироги в Москве с доставкой от пекарни «Вкус Москвы»

В Осетии, да и на Кавказе в целом, принято подавать три пирога на одной тарелке, что является символом Отца, Сына и Святого духа. По Осетинским поверьям, пироги ассоциируются с Водой, Землей и Солнцем. Перед его употреблением, необходимо помолиться, потом самый старший мужчина его разрезает на восемь частей и раздает. В определенные праздничные дни изготавливают не круглые, а треугольные пироги с сыром, их должна приготовить женщина. Считается, что она во время готовки вкладывает в него доброту и душу, что придает особый вкус. Ни в коем случае нельзя начинать готовить их с плохими мыслями, ибо употребляя подобное блюдо можно отравить внутренний мир.

Перечень осетинских пирогов в москве с доставкой

  1. Давонджин — получил своё название из-за содержания в пироге черемшины.
  2. Кабускаджин – капустный пирог и сыром.
  3. Картофджин – пирог с основным ингредиентом картофелем.
  4. Насджин – пирог с тыквой.
  5. Хабизджин – треугольный пирог с осетинским сыром.
  6. Артадзыхон – круглый пирог с сыром.
  7. Фыдджин – с небольшими кусочками мяса.
  8. Кудурджин – пирог с фасолью
  9. Цахараджин – со свекольной ботвой и брынзой.
  10. Кадындзжин – пирог с луком и сыром.
  11. Зокоджин – с грибами
  12. Балджин – это сладкий пирог с вишней или черешней.

Особенности приготовления московских осетинских пирогов

Тонкие, мягкие и вкусные пироги получаются только после ответственного подхода к его приготовлению, в том числе, к выбору ингредиентов. Нужны обязательно свежие дрожжи, благодаря им пышность пирога будет на нужном уровне. Молоко предпочтительно домашнее, в нем хорошая жирность, благодаря ему аромат будет непревзойденным, появится отличный молочный вкус. Многие этого не делают, но обязательно муку нужно посыпать несколько раз, тем самым насытить кислородом и удалить лишние примеси. Яйца больше всего подходят фермерские, конечно, свежие. Выполняя несложные правила, вы сможете приготовить непревзойденный пироги.

Опубликовано

История и происхождение осетинских пирогов

история осетинского пирога

Мало кто задумывается об истории возникновения осетинского пирога: почему так выглядит осетинский пирог, кто придумал блюдо, как он менял свой облик с течением времени.

Может показаться, что выглядит он простым и плоским, ничего особенного: мало теста, постоянно кладется сыр, кроме редких случаев, в мясных вариантах. Если будете осуществлять заказ осетинских пирогов в Москве, знайте, что если в традиционном мясном осетинском пироге будет присутствовать сыр, то значит купили не настоящий осетинский пирог.

История осетинских пирогов

История происхождения осетинского пирога с точки зрения логики

На самом деле, способ приготовления, форма имеет логическое объяснение.

История осетинских пирогов начинается со времён начала татаро-монгольского шествия — оно было в XII -XIV веках — аланы, коренные племена, согнаны с собственных территорий в Северной Осетии. Горные места, где они позже осели, не были плодородными и богатыми на урожаи. С едой было достаточно сложно, приходилось искать способы готовить вкусно, полезно и не затратно. Тогда начали изготавливать осетинские пироги, состав первоначально состоял из овощей, овса, зерновых продуктов и прочих, что тогда могли добыть в горной местности. Это сейчас приготовление подобных блюд доступно любому, это был довольно кропотливый труд, тратилось довольно много сил и времени.

Купить осетинские пироги

Осетины проживали в горной местности, где пшеница особенно ценилась и из-за постоянного недостатка зерновых, лепешки делались весьма тонкими в целях экономии. Со временем появилась традиция делать осетинский пирог с максимально тонким слоем теста. Благодаря богатому разнообразию прочих ингредиентов, например, разведение коров, овец и прочего скота и птицы давало мясо, появлялись новые вариации осетинских пирогов. В России пшеницы было много, что не скажешь про продукты для начинки, поэтому получилась существенная разница между осетинскими и русскими пирогами.

История осетинского пирога: особенности начинки.

На северном Кавказе фрукты не прижились, рецепты осетинских пирогов с фруктами не столь сильно развиты, как выпечка с сыром, свекольной ботвой. Их было в избытке, хозяйки импровизировали, придумывая вкусные блюда.

Традиционно дрожжи, яйца, кефир не использовались из-за кочевого образа жизни. Сейчас они успешно используются для приготовления пирогов. Это определенное отклонение от древних традиций приготовления, подобное изменение не делает пирог невкусным, а наоборот, многим больше нравится.

Осетинские пироги доставка

Большие семьи поедали пироги в большом количестве, поэтому требовалось иметь печи с возможностью приготовления не только одного пирога за раз, кроме того, требовалось быстрое приготовление. Поэтому строились не только большие, но и способные нагреваться до высоких температур печи. После приготовления, чтобы выпечка не высыхала, поверхность смазывали маслом.

Такова история осетинского пирога. Времена прошли, осетины спустились с горных местностей и осели на равнинах, сами же жители селятся по всему миру. В Осетии это блюдо является самым важным, без него не проводится ни один праздник. Если Вы живёте в Москве, то можете купить осетинские пироги в нашей пекарне,  и за трапезой окружающим рассказать его историю.

Полный список вы можете посмотреть ЗДЕСЬ — В НАШЕМ КАТАЛОГЕ.

Опубликовано

Осетинские пироги рецепт от настоящей осетинки

Рецепт осетинского пирога от осетинки-шеф-повара

Осетинские пироги — рецепт от петербургского шеф-повара

История уникального осетинского рецепта пирога

Рецепт осетинского пирогаСегодня у нас необычный рецепт осетинского пирога, он отличается тем, что придуман простым человеком, а не относится к народным. Автором является настоящая осетинка Альма Кулиева. Этот шеф-повар работает в петербургском кафе, за время работы кулинаром изобрела немало потрясающих рецептов, среди них можно найти способ приготовления осетинских пирогов по рецепту, который она использует с самого детства. В данной статье мы расскажем вам, дорогие читатели, в чём же состоит её фирменный секрет, пошагово описывая его и сопровождая фото.

Сам пирог делится на восемь частей, среднее время приготовления составляет всего один час. Это довольно мало, что дает ощутимое преимущество по сравнению с другими, где на изготовление уходит полтора, а то и два часа. Сложность приготовления невысокая, а значит, что повторить сможет как подросток, так и человек, без особых познаний в кулинарии.

Хочется подметить, во-первых, что осетинские пироги имеют своеобразное отличие во вкусе теста от русских пирогов. Основным отличием является полное отсутствие молока, в холодном виде этот продукт употреблять не стоит. Для лучшего ощущения всего вкуса, который хотел передать повар, лучше разогреть.

рецепт осетинского пирога с фото от альмы кулиевой

На родине этих пирогов, в Осетии, хозяйки изготавливают в печах, где выпечка разогревается до высокой температуры, порой доходит и до 300 градусов. В основном используется сыр, мясо, различная зелень. Но можно и нужно фантазировать с ингредиентами. Не раз упоминалось в наших статьях, что чаще всего на стол подают по три пирога. Это является символом прошлого, настоящего и будущего. Формы бывают весьма разнообразные, могут отличаться дырками, пышностью и начинкой.

Состав ингредиентов рецепта осетинского пирога

Для теста

  • Сахар — 50 грамм;
  • Мука пшеничная — 500 грамм;
  • Вода — 1,5 литра;
  • Соль — 60 грамм;
  • Живые дрожжи (рекомендуется) — 50 грамм

Для начинки

  • грудинка говяжья (рекомендуется) — 450 грамм;
  • Чеснок — пол головки;
  • Лук репчатый — 1-3 луковицы (зависит от размера)

Как готовить осетинский пирог по рецепту Альмы Кулиевой

 

  1. Дать смеси, состоящей из полутора литра воды, соли, сахара и дрожжей отстояться порядка 10-ти минут. За это время наша опара будет готова к следующему шагу.рецепт осетинского пирога
  2. Когда готова опара, следует смешать муку с опарой до среднего состояние твердости, чтобы не было тесто слишком мягким и слишком тертым. Когда смешали до нужного состояния, добавляется подсолнечное мало. Оно для того, чтобы тесто не прилипало к пальцам.тесто осетинского пирога
  3. В этом этапе мясо постепенно доводится до нужного состава. Через мясорубку пропускаем мясо, чеснок и лук. После добавляется по вкусу и перемешивается соль и перец.рецепт теста осетинского пирога
  4. Когда тесто для осетинского пирога готово и мясо тоже, выкладываем наше тесто на стол. Его необходимо раскатать, положить в центр начинку. И, как в большинстве рецептах, тянем тесто за края, в центре стягиваем их, чтобы закрыть начинку. Затем переворачиваем и раскатываем на толщину в несколько сантиметров. Перед помещением пирога в духовку рекомендуется выложить пирог в чугунную сковороду или форму, но не обязательно.рецепт осетинского пирога - готово
  5. Если печь способна разогреться до 300 градусов, тогда пирог будет готов в среднем через 13 минут. Перед подачей пирога на стол, необходимо смазать его сливочным маслом. После того, как он немного остынет, можно приниматься за трапезу вкусного пирога от которого будут без ума не только те, кто впервые ознакомились с этим кулинарным шедевром.

Доставка осетинских пирогов в Москве

Если Вы находитесь в Москве, то легко можете заказать осетинские пироги с бесплатной доставкой в нашей пекарне «Вкус Москвы». приятного аппетита!

Опубликовано

Рецепт осетинского пирога с творогом.

рецепт осетинского пирога с творогом

Осетинский пирог с творогом. Пошаговый рецепт с фото.

В прошлой статье мы уже познакомились с пошаговым рецептом осетинского пирога с фото в домашних условиях. В этом рецепте мы расскажем, как правильно приготовить осетинский пирог с творогом. Не одно столетие пироги терпят изменения, чтобы улучшить вкусовые качества блюда, они приобретают все больше известности, часто становятся украшением стола. Уже сегодня их используют как на свадьбах, так и в обычный день.

В нашем осетинском пироге начинка состоит из творога с зеленью. Зелень добавляется для особого аромата и дополнительного приятного вкуса. В некоторых случаях по желанию можно добавлять и немного базилика, мяты, укропа, петрушки.

Пошаговый Рецепт Осетинского пирога с творогом от пекарни Вкус Москвы

Сам пирог не раскатывается, а лишь прихлопывается, это связано с составом начинки. В ином случае, получится разрыв теста, внешний вид выпечки основательно испортится.

Если вам приходилось когда — либо заказывать осетинские пироги в хорошей пекарне, то Вам должно быть известно, что в нём  присутствуют дырки, как минимум, одна в центре. Они предназначены для выпуска пара во время приготовления, если их не сделать, тогда выпечка вздуется, перестанет быть пирогом, превращаясь в небольшой круг.

Ингредиенты для рецепта осетинского пирога с творогом и их количество

Стандартный рецепт приготовления пирога с творогом, при желании, как и принято в кулинарии, можно переделывать, нужно экспериментировать, переделывать под свой вкус.

Состав теста для творожного  пирога:

  • дрожжи сухие – 1 ч.л.
  • молоко – 1 ст.
  • песок сахарный – 1 ч.л.
  • соль – 1 ч.л.
  • мука – 2 ст.
  • масло подсолнечное – 3 ст.л.
  • масло сливочное – 100 г

Подробнее о приготовлении теста рассказано в нашей статье


Вы можете заказать осетинские пироги с творогом в нашей пекарне Вкус Москвы.
Вот некоторые из них:

Больше пирогов с творогом вы можете найти в разделе «Сладкие осетинские пироги«.


Состав начинки пирога осетинского с творогом:

  • творог – 600 г
  • петрушка – 25 г
  • укроп – 25 г
  • яйцо – 1 шт.
  • соль перец черный молотый

Опишем по пунктам, как готовится осетинский пирог с творогом:

  1. Готовится тесто. После разводится в теплом молоке. После добавления соли и сахара, следует насыпать муку и добавить масло подсолнечное. Тщательно перемешиваем и на пару часов оставляем остыть, предварительно накрыв полотенцем.
  2. Следующим шагом необходимо посыпать стол мукой, и выложить тесто.
  3. После раската теста в виде лепешки, надо заняться начинкой. Нарезать зелень, размеры нарезанных кусков делаются по желанию. Растираем творог, куда добавляется яйцо, нарезанная зелень, перец и соль. Все это следует тщательно перемешать.
  4. Всю приготовленную начинку выложить на заранее приготовленную лепешку. Концы лепешки соединить между собой в центре будущего пирога, переворачиваем лепешку для придания округленной формы.
  5. На заранее смазанном маслом противне разминаем до того момента, как получиться тонкая лепешка.
  6. В приготовленной для выпекания выпечки делаем дырки по желанию, можно даже придать узор небольшой, главное не перестараться.
  7. Как только пирог будет готов, его следует смазать маслом, оставить на 20-30 минут, чтобы получить необходимую мягкость и нежность.
  8. После этого пирог готов к употреблению.

 

Опубликовано

Русские пироги заказ или доставка в Москве осетинских пирогов

русские пироги с доставкой в Москве Заказать

Русские пироги — привычная каждому с детства трапеза

В последнее время москвичи часто пользуются услугой покупки русских пирогов, доставка которых осуществляется на дом. Это действительно удобно по многим причинам:

  • Не нужно тратить время на приготовление, особенно это актуально в праздничные дни, когда ожидается приход большого количества гостей.
  • Разнообразие выпечки поражает, каждый сможет подобрать наиболее подходящий вариант, ориентируясь на собственные предпочтения.
  • Разные страны мира имеют собственные секреты приготовления, из одного и то же теста можно приготовить разные блюда.

Иногда становится тяжело выбрать, что лучше купить, например, русские пироги, немецкие пироги штолле или осетинские пироги на заказ?

Русские пироги или осетинские — что лучше заказать?

русские пироги вкус москвы

  1. Начнем с того, что многие пекарни осуществляют доставку собственной выпечки по всему городу, русские пироги официальный сайт и другие позволяют осуществить заказ онлайн, не выходя из дома. Это весьма удобно, ведь можно получить вкусную и горячую выпечку за короткие сроки.
  2. Главной задачей становится выбор подходящего пирога. Почему лучше заказать осетинские пироги в нашей пекарне, чем русские пироги в Москве? Ответ очевиден, осетинские пироги действительно вкусные, у нас выгодно осуществлять заказ пирогов.
  3. Наша пекарня давно занимается выпечкой, у нас вы найдете широкий ассортимент осетинских пирогов с разнообразной начинкой, чем не могут похвастаться другие пекарни, предлагающие заказ русских пирогов с доставкой по Москве. Более того, в наших пирогах ложится много начинки, мы не стараемся экономить на продуктах, желая предоставлять высокое качество, чтобы оставить клиентов довольными.

Сколько стоит осетинский и сколько русский пирог?

Вы еще сомневаетесь, думая, что выгоднее выбрать русские пироги с доставкой? Тогда стоит сравнить стоимости этих изделий из теста. У нас вы сможете купить 1,2 кг осетинского пирога от 450 руб за кг, цена зависит от типа начинки. Более того, у нас действует система скидок при покупке пирогов на сумму от 2000 руб. Вы сможете бесплатно получить пиццу, пироги, скидку на покупку. Более детально информацию про действующие акции можно уточнить у наших менеджеров или найти на нашем официальном сайте на странице осетинские пироги по акции.

русские пироги вкус москвы

  • Наши пироги в Москве готовятся по традиционным рецептам, ведь наши повара обучались мастерству приготовления настоящих осетинских пирогов в Северной Осетии.
  • Для приготовления используются только свежие и натуральные продукты, что делают выпечку по-настоящему вкусной и аппетитной.
  • Главным достоинством нашей продукции стало использование натурального домашнего сыра, он придает потрясающий вкус выпечке, подобное вы вряд ли найдете в других конкурирующих фирмах.
  • Наши курьеры быстро доставят заказ в любую точку города, при этом вы получите горячие пироги и пиццу, ведь для доставки используются специальные термосумки.

Напоследок хочется отметить, что по сути не имеет значения, это будет заказ русских пирогов с доставкой в Москве или традиционный осетинский пирог, они имеют немного отличий. Оба относятся к пирогам закрытого типа, начиненные грибами, картофелем, яйцами, яблоками и другой начинкой. Разница состоит в стоимости, качеству приготовления. Мы твердо уверенны в высоком качестве наших осетинских пирогов, поэтому смело можем рекомендовать выпечку нашим клиентам.

Короткое но очень яркое видео о том, что из себя представляют пироги с доставкой от «Вкуса Москвы»:

Осетинские пироги Вкус Москвы, наше меню:

Представляем Вам дюжину топовых пирогов официального сайта нашей службы доставки.

Полный список вы можете посмотреть ЗДЕСЬ — В НАШЕМ КАТАЛОГЕ.

Любите русские пироги? Попробуйте пополнить копилку своего гурманского опыта осетинскими пирогами, и вы попадёте точно в цель. Приятного аппетита!